Software de gestión de producción para PYMEs de alimentación

Toma el control de tu planificación de producción

Simplifica la gestión de inventario, controla la producción en tiempo real y reduce los costes operativos — pensado para PYMEs de fabricación de alimentos que buscan una operación inteligente y basada en datos.

Sin compromiso Puesta en marcha en 15 minutos
Ficha de lote
#2026-0568
Bollería de mantequilla
12 días
Producido 02/08/2026
Caduca 14/08/2026
Gluten Huevo Lácteos

Origen harina: Molino Ibérico (Castilla y León)

Asignación FEFO — prioridad de salida
Ingrediente 0,98 € · Mano de obra 0,31 € · Merma 0,13 €
1,42 €
Panel de mermas
Últimos 6 meses
−15%
Ene Feb Mar Abr May Jun

Antes: hoja de cálculo · Ahora: ajuste automático FEFO

Conforme UE 178/2002
Mermas −15%
Para quién

El mismo control, para cada tipo de obrador

Panadería artesanal

Trazabilidad y costeo sin complicarte la vida

Obrador semi-industrial

Producción por lotes a mayor escala, bajo control

Chocolatería

Alérgenos y origen claros en cada ficha de producto

Catering y cocina central

Compras, recepciones y reparto sin sorpresas

Plataforma

Todo lo que necesita tu obrador, en un solo lugar

Trazabilidad por lote

Sigue cada lote un paso atrás y un paso adelante. Encuentra el origen de cualquier incidencia en minutos, no en días.

Alérgenos y origen

Registra alérgenos y origen por producto. Genera fichas listas para clientes e inspecciones, sin trabajo extra.

Asignación FEFO/FIFO

El sistema prioriza automáticamente lo que caduca antes. Menos mermas, menos sustos de última hora.

Costeo real de recetas

Ingrediente, mano de obra y merma, receta a receta. Sabrás exactamente cuánto cuesta producir cada unidad.

Compras y recepciones

Pedidos a proveedor, recepciones parciales y albaranes, de principio a fin — sin papeleo suelto.

Multi-negocio con roles

Da acceso a varios obradores o líneas de negocio, cada uno con sus datos completamente separados.

Cumplimiento normativo

La trazabilidad no es opcional. Con RapidPro, tampoco es un quebradero de cabeza.

La mayoría de herramientas de gestión no cubren trazabilidad ni alérgenos de forma nativa. RapidPro sí — para que estés preparado ante cualquier inspección o incidencia, sin trabajo extra.

Reglamento (CE) 178/2002

Trazabilidad completa: un paso atrás, un paso adelante en toda la cadena de producción.

Reglamento (UE) 1169/2011

Alérgenos e información al consumidor siempre actualizados y listos para inspección.

Resultados

Por qué los obradores confían en RapidPro

0+

Horas ahorradas a la semana

Menos conteos manuales y menos hojas de cálculo. Más tiempo para producción y calidad.

0%

Reducción de costes

Menos merma gracias a mejor rotación de stock y control de compras.

Decisiones con datos reales

Consulta inventario y producción en tiempo real, desde cualquier dispositivo.

Precios

Precios simples y transparentes

Plan mensual

€44.99/mes

Facturación mensual

Renovación automática mensual

Cancela cuando quieras

  • Usuarios ilimitados
  • Trazabilidad de inventario en tiempo real
  • Gestión de recetas y costes
  • Planificación de producción
  • Informes y analítica de ventas
  • Soporte por email
Empezar mensual

Todos los planes incluyen: usuarios ilimitados · gestión de recetas · planificación de producción · actualizaciones gratuitas · garantía de devolución de 30 días

Casos reales

Obradores que ya tienen el control

Por fin sabemos cuánto nos cuesta cada hogaza. Redujimos la merma de harina un 15% en tres meses.

Marta Puig
Panadería Puig, Vic (Barcelona)

La ficha de alérgenos ya no nos quita el sueño antes de una inspección.

Joan Ferrer
Obrador Ferrer, fábrica semi-industrial de bollería

Dejamos los cuadernos y el Excel por una sola pantalla. Nos ahorra horas cada semana.

Elena Duocastella
Chocolatería Duocastella
Ayuda

Preguntas frecuentes

RapidPro está pensado para panaderías, obradores semi-industriales, chocolaterías y catering que necesitan control real sobre inventario, producción y trazabilidad — sin la complejidad de un ERP genérico.
Sí. RapidPro registra trazabilidad por lote (Reglamento 178/2002) y alérgenos e información de origen (Reglamento 1169/2011), y genera la documentación lista para auditorías e inspecciones.
Tus datos se alojan en infraestructura cloud segura, siguiendo los principios del RGPD y buenas prácticas de seguridad del sector.
Sí. Te mostramos RapidPro adaptado a tu proceso de producción real. Escríbenos y te preparamos una demo personalizada.
La mayoría de clientes empiezan a operar en pocos días, con acompañamiento de nuestro equipo durante la implantación.
La suscripción se renueva automáticamente al final de cada periodo (mensual o anual) con el método de pago registrado. Te avisamos por email antes de cada renovación y puedes cancelar cuando quieras desde tu cuenta.
Sí, sin penalizaciones. Puedes cancelar desde los ajustes de tu cuenta y mantendrás el acceso hasta el final del periodo facturado.
Sí. Usamos Stripe, uno de los procesadores de pago más fiables del mundo. No almacenamos los datos completos de tu tarjeta en nuestros servidores.
Aceptamos las principales tarjetas de crédito y débito (Visa, Mastercard, American Express) a través de Stripe.
Sí, garantía de devolución de 30 días. Si RapidPro no encaja con tu obrador, te devolvemos el importe sin preguntas.

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Descubre cómo panaderías, obradores y chocolaterías reducen mermas, cumplen la normativa y ganan tiempo cada semana con RapidPro.

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¿Por qué RapidPro?

La confianza de negocios de alimentación que buscan control real, datos claros y una producción más eficiente.

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Soporte experto Te acompañamos en la implantación y en el día a día
Resultados fiables Mejor visibilidad, menos mermas y decisiones con datos reales

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